备餐间和厨房的区别,迅速处理解答问题_eShop21.34.27
摘要：备餐间和厨房是餐饮场所中不同的功能区域。备餐间主要用于准备食材、调料和餐具等，确保食材的新鲜和卫生，为烹饪前的准备工作提供支持。而厨房则是烹饪的场所，厨师在这里进行烹饪、烹饪技艺的施展以及菜品的制作。对于迅速处...
摘要：备餐间和厨房是餐饮场所中不同的功能区域。备餐间主要用于准备食材、调料和餐具等，确保食材的新鲜和卫生，为烹饪前的准备工作提供支持。而厨房则是烹饪的场所，厨师在这里进行烹饪、烹饪技艺的施展以及菜品的制作。对于迅速处...
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